The Best Food. And Music

Finalmente, depois de uns vários anos sabendo da existência do lugar, filiais e talecosa, comi no The Best Food. Graças ao meu amigo Edu Lopes, que botou a pilha, hoje tenho mais felicidade na minha pessoa. Pra quem não se lembra, o lugar é a reencarnação do Rib's. Isso mesmo, aquela lanchonete onde os que hoje tem mais de 30 iam TODO o domingo tomar aquele clássico milkshake, ver e ser visto. A mais pop ficava na 24, esquina Ramiro Barcelos, perdida no meio do então antro de consumo do portoalegrense das classes mais elevadas. Outros, além do domingo, frequentavam durante a semana o da Praça da Alfândega, o mais roots de todos. Meio sujo, garçons gritando os pedidos, perfume de bacon frito e um punhado de velhos pederastas jogadores de damas tomando café. Volta e meia ia do treino de remo pra lá comer um cheese goleiro. Com molho trocado porque odeio curry. Quando almoçava, nos tempos de estagiário, mandava sempre um Independência (rosbife, arroz, ovo, fritas, salada de maionese e uma fatia de pão de forma com um molho rosé espetacular) ou Filé de Frango (variação sobre o mesmo tema com frango).

As lojas, que se alastraram até os shoppings, numa tentativa de competir com o gigante McDonald's, falharam. E foram fechando uma a uma, até que uma geração inteira ficou orfã com o fim da cadeia. Pra aliviar a abstinência, mantive esses anos todos a minha fidelidade à base da mostarda deles. Forte, inigualável, ultimo bastião da finada marca. Até tem o catchup, mas é um molho barbecue disfarçado, do qual não sou muito fã.

O cardápio, como já dava pra antecipar, é um clone daquela época. Infelizmente alguns nomes mudaram, mas segue tudo lá, inclusive a fatia de pão de forma sapecada na chapa e com uma pincelada de molho rosé. Como bom fã do ovo frito que sou, escolhi começar pelo Jamanta. Bacon,queijo, ovo, alface, tomate e molho rose, bem prensados e arrumados no pão clássico de hamburguer. Excelente. Para beber o tradicional milshake, maculado com o sabor moderno ovomaltine. Doce demais e pouco denso, o do Bobs é melhor. Também, quem mandou ser herege e não pedir o de chocolate? Provei o de morango. Com o sabor de sempre, mas também pecou na densidade. Talvez o delivery tenha contribuído pra isso, de repente o motoboy visitou a namorada enquanto a bebida derretia irreversivelmente. Darei o veredito após ir no local. Foi assim que o X Goleiro virou Dos Deuses, o prato Independência agora é The Best, alguns ex-funcionários, as mesmas máquinas pra bater o leite e tudo ficou com um gosto daquela Porto Alegre que nos traz tanta saudade. E não volta mais.

Pra engrandecer ainda mais o momento, comi tudo ouvindo pérolas dos anos 80, aqui.

The Best Food - Boulevard Strip Center | Av. Assis Brasil nº 4320, Loja 5 | Porto Alegre/RS
Horário: Diariamente, 10h às 22h
Tele Entrega: 3340-4055
Estacionamento próprio. Acessibilidade para deficientes físicos. Música ao vivo. Atendimento pelos proprietários. Ar condicionado

The Best Food - 24 de Outubro | Av. 24 de Outubro nº 1320 | Porto Alegre/RS
Horário: Diariamente, 11h às 24h
Tele Entrega: 3337-7761
Estacionamento próprio. Atendimento pelos proprietários. Ar condicionado

The Best Food - Cachoeirinha | Av. das Indústrias
nº 115, Loja 9 | Cachoeirinha/RS
Horário: Diariamente, 10h às 22h
Tele Entrega: 3041-7880
Estacionamento próprio. Acessibilidade para deficientes físicos

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